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Nutrição

A nutrição é a ciência que tem como objetivo estudar os alimentos e seus nutrientes, como também relacioná-los aos seres humanos a fim de entender como atuam na prevenção e tratamento de doenças como obesidade, diabetes, hipertensão e outras.

Em tese, os cuidados com a alimentação são necessários para alcançar a boa saúde e por isso a nutrição é uma das ciências mais importantes da atualidade que visa fazer as pessoas conhecerem os benefícios dos alimentos em prol da sua saúde no geral.

Logo, o profissional que atua nessa área vai investir e controlar a relação do paciente com o alimento tendo em vista que o recomendado é manter uma alimentação controlada e devidamente saudável com alimentos que promovem nutrientes ao corpo.

É importante dizer que o profissional de nutrição não deve ser procurado apenas com o objetivo de emagrecimento, pois de fato essa área não é responsável unicamente por desenvolver dietas emagrecedores, mas, como dito antes, por ajudar a controlar a alimentação dos seres humanos tendo em vista sua importância para a saúde.

Através da alimentação é possível prevenir doenças e inclusive tratá-las, portanto, a nutrição está presente em diferentes locais e setores não apenas em hospitais ou clínicas – que de fato são os estabelecimentos que são encontrados com frequência.

O profissional de nutrição pode atuar tanto na área de administração relacionada a alimentação de hospitais, clínicas, restaurantes, escolas e afins, como também em:

  • Catering
  • Controle nutricional
  • Gastronomia
  • Marketing
  • Nutrição clínica
  • Nutrição esportiva
  • Saúde coletiva
  • Docência e pesquisa

Nesse caso, as áreas de atuação do nutricionista são diversas e por mais que elas se diferenciam entre uma ação e outra o objetivo é o mesmo: promover a alimentação saudável e equilibrada como fator indispensável para a boa saúde e qualidade de vida.

Na categoria “Nutrição” poderá encontrar conteúdos relacionados tanto alimentação saudável e a sua importância, como também as áreas de atuação do profissional nutricionista – tendo em vista como essa profissão tem crescido nos últimos a

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